Japanese Beef Rice Bowl |
- 100gr Daging Sapi Giling
- 200ml Kaldu Iga Sapi
- 10gr Bawang Bombay
- 1cm Jahe, parut
- 1/2 siung bawang putih parut
- 1/4 bh Paprika Merah, potong kotak2 kecil
- 1 btg Daun Bawang- ambil daun hijaunya saja iris halus
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdm kecap manis tanpa MSG/Pengawet
- Merica
- 1 sdm Kecap asin tanpa MSG/Pengawet
- Nasi putih/Nasi Gurih
Alat :
Talenan + Pisau
Kuali utk menumis + centong
Parutan
Chopper utk mengiling daging
Cara:
# Tumis paprika hingga layu. Sisihkanm
# Masukan bawang bombay, jahe dan bawang putih, tumis sampai harum. Masukan daging sapi giling dan kaldu iga sapi, masak hingga daging matang. Tambahan kecap manis + asin+merica.
# Masukan paprika ke daging giling dan daun bawang, aduk rata sebentar. Matikan api. Tambahkan garam bila mau. Angkat, sajikan diatas nasi putih/gurih hangat2.
Selamat mencoba Mom.
Resep Lain | Info + Tips lain | Pesan Kaldu | Testimonial Pesan Tepung Qreezpy | Pesan Gasol
__________________________________________________
Saran, Resep dan tips hanya berdasarkan pengalaman pribadi dan tidak mengantikan pendapat dokter. Bila ada masalah serius , harap hubungi Dokter Spesialis Anak/Dokter Gizi